Direct Marketing

Faculty

Faculty of Agricultural Science and Landscape Architecture

Version

Version 1 of 20.08.2025.

Module identifier

44B0556

Module level

Bachelor

Language of instruction

German

ECTS credit points and grading

5.0

Module frequency

only summer term

Duration

1 semester

 

 

Overall workload

The total workload for the module is 150 hours (see also "ECTS credit points and grading").

Teaching and learning methods
Lecturer based learning
Workload hoursType of teachingMedia implementationConcretization
50LecturePresence-
10ExcursionPresence-
Lecturer independent learning
Workload hoursType of teachingMedia implementationConcretization
40Preparation/follow-up for course work-
30Exam preparation-
20Study of literature-
Graded examination
  • Written examination or
  • oral exam
Literature

Kotler, P., Keller, K.-L., Opresnik, M.-O. (2017): Marketing-Management, Konzepte-Instrumente-Unternehmensfallstudien. Pearson.

Kuhnert, H. (1998): Direktvermarktung in konventionell und ?kologisch wirtschaftenden Betriebe. Marketing der Agrar- und Ern?hrungswirtschaft, Bd. 15; Kiel: Vauk.

Kuhnert, H. und B. Wirthgen (2008): Direktvermarktung in der Landwirtschaft. 6. Aufl. aid Heft 1121/2008. Bonn: aid infodienst.

Recke, G., Zenner, S. und B. Wirthgen (2004): Situation und Perspektiven der Direktvermarktung in der Bundesrepublik Deutschland. Angewandte Wissenschaft, Heft 501; Münster: Hiltrup.

Sewing, U. und Borchert, J. (2011): Erfolgreiche Direktvermarktung für Landwirte, ein Praxisleitfaden. Frankfurt am Main; DLG-Verlag.

Wirthgen, B. und O. Maurer (2000): Direktvermarktung – Verarbeitung, Absatz, Rentabilit?t, Recht. 2. Auflage; Stuttgart: Ulmer.

W?hrend der Veranstaltung werden weitere Hinweise zu weiterführender Literatur gegeben.

Applicability in study programs

  • Agriculture
    • Agriculture B.Sc. (01.09.2025)

    Person responsible for the module
    • Recke, Guido
    Teachers
    • Recke, Guido
    • Kunde, Susanne